Azione di raccolta delle eccedenze alimentari presso 2 mercati rionali di Rivoli. Il cibo fresco donato dai commercianti e dai negozi di prossimità viene ridistribuito alle famiglie in situazioni di fragilità economica (Progetto “Un Territorio che è C.A.S.A” bando B2=Il bene X bene di Compagnia di San Paolo). Nella settimana della SERR 2 classi dell’IC “P. Gobetti” parteciperanno a un laboratorio sullo spreco alimentare con un momento formativo presso l’istituto scolastico per riflettere sui dati nazionali del fenomeno partendo da una rilevazione dei rifiuti alimentari prodotti da ciascuna famiglia nel corso di una settimana: “Il diario dei rifiuti”. Attraverso modalità interattive e ludiche gli alunni/e verranno sensibilizzati sul tema dello spreco alimentare e costruiranno un questionario sull’argomento che proporranno alla cittadinanza nei giorni in cui il gruppo dei volontari raccoglie sui mercati. Oltre a questa azione di sensibilizzazione della cittadinanza, gli alunni/e avranno modo di partecipare attivamente al momento di raccolta delle eccedenze alimentari presso il mercato di zona. Anche 2 classi dell’IC “Primo Levi” parteciperanno all’azione di raccolta alimentare sui mercati, con l’obiettivo di sensibilizzarli sui temi della riduzione dei rifiuti alimentari e della solidarietà (dare un valore sociale al cibo).
La Cooperativa partecipa insieme alle altre realtà della rete all’evento conclusivo della SERR sabato 23 novembre presso l’Università di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari di Grugliasco.