O Desperdício Alimentar é um desafio para o nosso Planeta. Da produção à mesa, importa minimizar o desperdício dos alimentos. Sendo este, também, um dos desafios da LIPOR, iremos fazer o lançamento do E-Book de receitas sem desperdício, inspirado na nossa rubrica “Cozinhar sem Desperdício – Cooking Dates“.

“Cozinhar sem Desperdício – Cooking Dates” valoriza a “magia” do encontro, entre um anfitrião da LIPOR e um convidado que conta a história do alimento principal, do prato, partilhando os segredos e fazendo esta ligação para uma cozinha sem desperdício.

“Cooking Dates”, porque se trata de um “encontro” informal entre amigos, que partilham segredos, conversam sobre a personalidade dos alimentos, focados na minimização do desperdício. Agora, vai poder aceder às suas  receitas sem desperdício através deste E- Book.