In unserer Familie wird schon immer erst das weg gekocht, was da ist und verbraucht werden muss. Wir hatten dieses Jahr eine besondere Woche und genau diese wird gezeigt und beschrieben – mit zufälligen Rezepten, die entstehen, wenn etwas verbraucht werden muss. Auch die Aufbewahrung von “zuviel” an Gartenproduktion gehört zu diesem Thema. Ziel ist es das “einfach machen” zu zeigen und dass man nicht immer ein Rezept mit genauen Angaben braucht. Diese Art von Videos und Blogs werden auch nach der EWAV weitergeführt.