Menù anti-spreco a mensa

Nella giornata del 21 novembre verranno preparate e consumate dagli alunni delle ricette anti-spreco, nate da una ricerca presso i nonni o altre persone anziane per
scoprire come veniva considerato lo spreco ai loro tempi, con l’obiettivo di individuare e proporre le ricette che utilizzino avanzi, da sperimentare a casa.

Il 21 e il 22 Novembre saranno dedicate alla sensibilizzazione della tematica dello spreco di cibo attraverso i nostri canali social e il blog, rivolta soprattutto alle famiglie e alle comunità.