En partenariat avec le SIETREM, l’Office de Tourisme de Marne et Gondoire organise une journée de sensibilisation aux bonnes pratiques de la réduction des déchets. Le thème de l’édition 2024 est “Manger mieux, gaspiller moins”.

Retrouvez-nous autour d’une programmation familiale variée :

• Atelier lactofermentation et boissons fermentées
  De 14h à 18h – Apprenez les secrets de la conservation naturelle et repartez avec vos créations !
• Atelier fabrication de fromage frais
  Transformez des ingrédients simples en un fromage maison. Sur réservation
• Fabrication de jus de pomme avec pressoir
  Redécouvrez les saveurs du jus de pomme frais.
• Atelier Marmite norvégienne
  Découvrez comment cuisiner en économisant de l’énergie !
• Gratiferia d’articles de cuisine
  Donnez/adoptez des objets de cuisine.
• Cartographie des casiers de légumes fermes et AMAP
  Explorez la carte des fermes locales.
• Coopérative de producteurs locaux