Mise en place d’outils de sensibilisation dans le restaurant 145
by: API Restauration
France
- Genlis
17/11/2018, 18/11/2018, 19/11/2018, 20/11/2018, 21/11/2018, 22/11/2018, 23/11/2018, 24/11/2018, 25/11/2475
Description:
Sensibilisation à la réduction des emballages, grâce à un livre écrit en collaboration avec le Yacht club de Monaco. Ce livre propose des solutions concrètes pour éviter d’utiliser des emballages jetables. Vrac, tasse réutilisable, shampoing solide, torchon,….
La sensibilisation se fait en classe en lisant ce livre comme support de discussion.
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