L’ iniziativa consiste nella creazione e condivisione, attraverso i canali social, di contenuti volti alla diffusione di best practice per la riduzione degli sprechi alimentari, con un focus in particolare sui prodotti ittici.

I contenuti punteranno all’ avvicinamento ad un consumo responsabile e consapevole di risorse ittiche, e non solo, in termini di stagionalità, valorizzazione dei prodotti tradizionali locali, educazione a una spesa alimentare sostenibile e riduzione degli scarti.

Intendiamo coinvolgere vari attori e stakeholders del nostro territorio per rinforzare il messaggio e contribuire alla creazione di una rete virtuosa locale!