La maison de l’environnement organise, comme chaque année, un village prévention des déchets dans le cadre de la SERD.

L’association Zéro Déchet Nice, groupe local de Zero Waste France, propose des animations sur son stand en lien avec la thématique de l’année :

• la distribution de fiches recettes anti-gaspi thématiques (cuisiner avec les épluchures, accommoder les restes)
• diffusion des techniques de conservation des aliments pour moins gaspiller à la maison / utilisation d’objets durables, non jetables / comment éviter d’ingérer des polluants éternels (les PFAS) / astuces pour bien ranger ses placards et son frigo
• initiation à la lecture des dates de péremption et aux risques (ou pas) de consommer encore un produit dont la date est dépassée.