Em contexto de Sala de Aula os professores das turmas do ensino secundário são convidados a trabalhar o tema da Alimentação Sustentável. As turmas são colocadas em grupos aos quais se fornece um determinado produto alimentar ou a sua ficha informativa. Cada grupo identifica as informações que estão presentes nos rótulos (origem, lista de ingredientes, data limite de consumo e data de durabilidade, logótipo de produção biológica, ponto verde, condições de conservação, declaração nutricional, … ) que permite determinar se estão perante um alimento sustentável. No final serão apresentadas as conclusões e feita uma reflexão. As conclusões serão partilhadas num painel a colocar num dos espaços comuns da Escola.

In a classroom context teachers from secondary school classes are invited to work on the topic of Sustainable Food. Classes are placed in groups and provided with a specific food product or information sheet. Each group identifies the information present on the labels (origin, consumption limit data and durabilty data, organic prodution logo, green dot, conservation conditions, nutritional declaration, …) that allow you to determine whether you are dealing with a sustainable food.At the end, conclusions will be presented and a reflection will be made. The shares will be shared on a panel to be placed at the school.