Atelier couture “Sac zéro dechet”
by: ressac
France
- Nouméa
17/11/2018, 18/11/2018, 19/11/2018, 20/11/2018, 21/11/2018, 22/11/2018, 23/11/2018, 24/11/2018, 25/11/6816
Description:
Questionario on line tra i 120 dottorandi afferenti al Dipartimento Energia del Politecnico di Torino sui cibi che avanzano più spesso e su una ricetta proposta con gli avanzi. Raccolta dati e elaborazione di ricette con gli avanzi. Lezione on line sulle ricette proposte e creazione di un booklet on line con le risultanze della lezione e delle ricette.
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