Pour la 5ᵉ année consécutive, la Région Centre-Val de Loire invite les lycées de son territoire à relever les défis Réduc’Gaspi. Ces défis visent à sensibiliser élèves et personnels à l’importance de la lutte contre le gaspillage alimentaire, à la réduction des déchets et à l’écologie de manière générale.

Chaque année, les lycées participants sont amenés, par exemple, à créer des affiches ou des vidéos de sensibilisation au tri, à organiser des journées cleanwalk, ou encore à mettre en place des actions concrètes dans les cantines pour limiter le gaspillage.