Action de sensibilisation au gaspillage alimentaire en restauration collective
• WHAT will be done
Description:
Sensibiliser les convives au gaspillage quotidien en réalisant des pesées (entrée, plat, accompagnement, produit laitier + dessert, pain). Les enfants participeront au tri des déchets et pourront retranscrire le total en KG quotidien sur un poster réalisé à l’occasion de l’action. Les chiffres seront ensuite étudiés afin de réaliser un diagnostic quantitatif du gaspillage alimentaire des différents restaurants scolaires de la commune et par la suite faire des propositions d’amélioration.
Location
• WHERE it will take place
Country:
France
Address:
Les Pennes-Mirabeau
Chemin de Val Sec restaurant scolaire de l'école de la Gavotte
1
13170
Action Developer
• WHO will run the show
Entity:
Mairie des Pennes Mirabeau
#
How can you get in contact:
• WHEN
will it happen?
Dates of the proposed action:
17/11/2018, 18/11/2018, 19/11/2018, 20/11/2018, 21/11/2018, 22/11/2018, 23/11/2018, 24/11/2018, 25/11/8021
• WHY
join hands and minds to prevent waste?
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