Sensibilisation des élus de la Communauté d’Agglomération Cap Excellence
by: Communauté d'agglomération Cap Excellence
France
- Pointe-à-Pitre
23/11/2016
Description:
L’atelier fait cuisiner chaque participant en lui apprenant à accommoder les restes du réfrigérateur, à l’initier à la cuisine des fanes de légumes, à conserver les aliments (lacto-fermentation…). Nous parlons aussi de la gestion des aliments au moment de l’achat, afin de limiter la surconsommation et que les gens lisent les étiquettes afin de connaître leur provenance.
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