Atelier de cuisine des restes

Info

WHAT will be done

Description:

L’atelier fait cuisiner chaque participant en lui apprenant à accommoder les restes du réfrigérateur, à l’initier à la cuisine des fanes de légumes, à conserver les aliments (lacto-fermentation…). Nous parlons aussi de la gestion des aliments au moment de l’achat, afin de limiter la surconsommation et que les gens lisent les étiquettes afin de connaître leur provenance.

Location

WHERE it will take place

Country:

France

Address:

Villé
rte de Bassemberg (accès parking MJC)
.
67220

Action Developer

WHO will run the show

Entity:

SMICTOM d'Alsace Centrale

How can you get in contact:

www.serd.ademe.fr
.

• WHEN

will it happen?

Dates of the proposed action:

21/11/2015

• WHY

join hands and minds to prevent waste?

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Strict avoidance and reduction at source

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