Bevi meno plastica significa ridurre il consumo di Acqua imbottigliata in plastica e riscoprire l’uso dell’ acqua del rubinetto. È necessario migliorare l’approvvigionamento dell’acqua da bere e cambiare la malsana abitudine di bere acqua in bottiglie di plastica monouso. L’acqua dell’Istituto Francesco Ventorino è stata analizzata e risulta certamente potabile. La difficoltà maggiore nel bere acqua del rubinetto risiede nel combattere i pregiudizi e nel contrastare anni di disinformazione sui quali un buon marketing ha messo radici. L’Istituto F.Ventorino in collaborazione con l’organizzazione Microb&co diffonde la cultura dall’acqua coinvolgendo studenti e famiglie nella compilazione del questionario sulle abitudini di consumo dell’acqua in bottiglia di plastica e sulla elaborazione dei dati della campagna Bevi Meno plastica, contribuendo attivamente alla riduzione del rifiuto alla fonte.