Organizzazione di una cena solidale, le cui portate saranno preparate con ricette che prevedono l’utilizzo di prodotti semplici e locali, anche valorizzando gli avanzi, ciò anche al fine di contrastare lo spreco alimentare e l’utilizzo di imballaggi industriali. Al termine della cena, ogni partecipante potrà portare a casa gli eventuali avanzi grazie alla distribuzione gratuita di un apposito contenitore (“doggy-bag”).
Il ricavato finale della cena sarà devoluto a finanziare un progetto solidale in Valle d’Aosta.