Um dia na rua, a vareadora da cultura Leonor Batista da Câmara Municipal de Vila do Porto abordou a Daniela Malanchini (Finalista do EWWR 2017) e pediu ideias para melhorar a situação ambiental da ilha de Santa Maria. No dia seguinte, no Coffee Break da palestra de “Igualdade de género”, a Daniela Malanchini encontrou a sua amiga Denise Castro (Licenciada em Artes Visuais e Tecnologias Artísticas e uma das responsáveis pelo Grupo Sénior de Santa Maria)que ofereceu a sua colaboração juntamente com a dos idosos para um problema que ambas se depararam nesse dia no Coffee Break. As duas, ao saborearem um café no copo de plástico, decidiram que nesse dia seria a última vez e começaram a ver todas as coisas negativas que estavam em cima da mesa. Sem saberem bem como, as duas foram apontando algumas ideias e concretizaram este projeto.
Foram montadas duas mesas de Coffe Break, uma como é habito(com tudo o que é negativo) e a outra, por sua vez mais inovadora e amiga do ambiente, sem a utilização de desperdícios e mais decorativa.
Mesa A :
Toalha de papel
Bebidas engarrafadas
Café com cápsulas
Copos plásticos
Colheres plástico
Pratos de plástico
Biscoitos embalados em plástico
Cobertura da comida com película aderente
Açúcar em embalagens individuais
Painéis informativos sobre resíduos perigosos
Mesa B :
Toalha de tecido
Jarros com água da torneira
Garrafas térmicas com bebidas quentes (chá e café)
Copos de vidro – chávenas de cerâmica
Colheres artesanais
Pratos artesanais
Biscoitos artesanais sem embalagem
Cobertura artesanal dos biscoitos
Açúcar numa embalagem artesanal
Painéis informativos com dicas