Sensibilisation du personnel à la préparation d’assiettes en quantité suffisante et des convives au
by: API Restauration
France
- Epfig
18/11/2017, 19/11/2017, 20/11/2017, 21/11/2017, 22/11/2017, 23/11/2017, 24/11/2017, 25/11/2017, 26/11/2017
Description:
8 Restaurants du quartier de République se portent volontaires pour que nous venions récupérer leur déchets compostables en triporteur chaque jour de cette semaine. Nous les emmenerons sur un point de compost que l’Business/Industry Compost’In Situ a installé spécifiquement pour cette experience.
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