Nous proposons une action sur les déchets du restaurant scolaire en utilisant les 3R :

• Réduire, grâce à une campagne d’affichage au restaurant scolaire :
• « Si je ne le mange pas, je ne le prends pas »
• « Si je n’ai pas très faim, je demande une petite portion »

Dans le but de réduire le gaspillage des produits non consommés.

• Réutiliser en Recyclant :

Nous sommes en attente d’un composteur que nous installerons au niveau du potager du collège. En récupérant les déchets (uniquement) végétaux et en les stockant dans ce composteur ; le compost produit sera utilisé comme engrais pour le potager.

Pour ce faire, nous sensibilisons les consommateurs à trier déjà dans leur plateau les déchets végétaux des autres déchets. Une poubelle spéciale est nécessaire pour récupérer ces déchets, ainsi qu’une en cuisine pour les épluchures et les végétaux non-consommés.