Sensibilisation du personnel à la préparation d’assiettes en quantité suffisante et des convives au
by: API Restauration
France
- Le Mans
19/11/2016, 20/11/2016, 21/11/2016, 22/11/2016, 23/11/2016, 24/11/2016, 25/11/2016, 26/11/2016, 27/11/2016
Description:
Une classe du lycée va concevoir une exposition à destination de la communauté éducative :
“Le CO2 est un déchet : comment peut-on continuer à le rejeter dans la nature sans aucune précaution ?”
Le secteur des déchets est à l’origine de 4% des émissions de GES et ce, sans prise en compte des émissions liées au traitement des déchets, ainsi qu’à leur transport. Plus d’informations : https://www.territoires-climat.ademe.fr/ressource/351-125
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