Durante o mês de Novembro, irá decorrer um concurso de receitas com sobras de alimentos. O regulamento do concurso inclui informação útil sobre desperdício alimentar e cozinha saudável. As receitas apresentadas serão pré-selecionadas e as oito melhor classificadas, serão cozinhadas e apresentadas no mercado municipal no dia 26 de novembro de 2016, pelos participantes. Espera-se assim promover e demonstrar que é possível aproveitar de forma saudável e saborosa, algumas sobras de alimentos produzidas no dia-a-dia. Para promover uma maior participação, foi realizado, em outubro, um workshop de cozinha com sobras de alimentos no mercado municipal, no qual se divulgou o presente concurso de receitas.