Al comienzo de la mañana los alumnos harán un desayuno saludable en el que además de aspectos nutricionales esenciales, se trabajarán aspectos de cómo reducir los residuos, saber rechazar aquellos productos que vengan con mucho embalaje, fomentando el granel. Se fomenta la utilización de vajilla no vasos y utensilios de plásticos. Se utilizarán productos de comercio justo. Se repartirán de forma solidaria los productos entre otros.