Llevamos años colaborando con los bancos de alimentos, pero los más destacable de la acción son los siguientes puntos:
o Lo empujaron los propios trabajadores al ver que se desperdiciaba mucho alimento.
o Hay personal muy involucrado que ha sido reconocido por el banco de alimentos.
o Se hace una criba muy importante, con dos personas buscando todo el material aprovechable.
o Se han tomado medidas específicas con el fin de involucrar a toda la cadena:
§ Las tiendas tienen una cuenta de resultados propia.
§ La mercancía caducada no se les abona en central lo que hace que sea pérdida para la tienda y su resultado.
§ Con el fin de aprovechar dicho género “invendible”, se les abona la mercancía que devuelven a central si lo mandan con más de 4 día de vida útil.
o Los resultados son los siguientes:
§ Unialco (central de la zona de Gipuzkoa, Navarra, Álava y La Rioja), es el donante número 1 de Gipuzkoa.
§ 535.000 euros entregados al banco de alimentos desde las centrales en el 2015.