Sensibilisation du personnel à la préparation d’assiettes en quantité suffisante et des convives au
by: API Restauration
France
- Seclin
18/11/2017, 19/11/2017, 20/11/2017, 21/11/2017, 22/11/2017, 23/11/2017, 24/11/2017, 25/11/2017, 26/11/2017
Description:
Autour de la consommation responsable, zéro déchet et locale. Pourquoi ? Pour qui ? Comment ?
Remettre la joie et le plaisir au centre d’un engagement « écolonomique ». Mettre en parallèle les croyances autour de la question du budget face à l’investissement dans la santé et le bonheur. Nous aborderons les thèmes de l’alimentation, de la conscience de ce que l’on ingère, de l’autonomie alimentaire du territoire et de la rémunération des travailleurs.es. Animé par Léa de la Vrac mobile, gratuit.
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