L’évènement se tiendra en partenariat avec le Centre de la Jeunesse Princesse Stéphanie le samedi 25 novembre 2023, de 14h30 à 18h, et s’adressera aux adolescents membres de l’association.

Lors de cet événement, mon intervention se centrera sur un atelier visant à sensibiliser les adolescents aux enjeux du gaspillage alimentaire, tout en leur fournissant des compétences pratiques pour agir de manière responsable. Vous trouverez ci-dessous les détails de mon atelier.

Titre de l’atelier : “Éco-Chefs Junior : Réduisons le Gaspillage Alimentaire”

Objectif : Sensibiliser les adolescents au gaspillage alimentaire et leur apprendre des compétences pratiques pour minimiser le gaspillage dans leur vie quotidienne.

Agenda de l’atelier :

1. Les 5 questions clé pour tout comprendre sur le gaspillage alimentaire :

– DEFINITION DU GASPILLAGE ALIMENTAIRE

– QU’EST-CE QU’ON GASPILLAGE LE PLUS ?

– QUI GASPILLE LE PLUS ?

– QUELQUES PISTES ANTI-GASPI

– POURQUOI GASPILLE-T’-ON ?

– POURQUOI MOINS GASPILLER ?

2. Quiz antigaspi
3. Réalisation des recettes « COOKIES ZERO DECHET – CHOCOLAT & COURGE » et « COOKIES ZERO DECHET – PANAIS & MATCHA »