Desde el año 2009 la Diputación Foral de Gipuzkoa colabora con el Banco de Alimentos de Gipuzkoa en el desarrollo del programa ‘último minuto’. Mediante este programa, el Banco de Alimentos de Gipuzkoa capta aquellos excedentes de las entidades comerciales colaboradoras que, aunque ya no son comercializables, son perfectamente consumibles. Se trata de alimentos frescos que el Banco de Alimentos de Gipuzkoa canaliza hacia las entiddes que trabajan con los colectivos más desfavorecidos.
Queremos destacar, como este año 2022, como consecuencia primero de la pandemia COVID y posteriormente de la crisis de Ucrania, a la que se ha unido la inflación, El banco de Alimentos ha sido uno de los agentes claves en Gipuzkoa, para asegurar alimento a todas aquellas familias desfavorecida o que se han visto fuertemente impactadas por estas situaciones.
ULTIMO MINUTO:

• Recogido hasta el 28 de octubre………………………720.879 kgrs
• Previsión hasta fin de año (2 meses )………… 194.000 kgrs
• Total previsto año 2022………………………………..914.879 kgrs
• Total año 2021……………………………………… 807.182 kgrs
• Diferencia………………………………………………. 107.697 kgrs
• Aproximadamente un 13% mas. (Incide la recuperación epoca Covid, ampliación de centros donde retiramos y nuevo programa Frutas y Hortalizas del FEGA)

queremos dar gracias y visibilizar, el importante trabajo que el banco de ALimentos y sus voluntarios hacen y también agradecer a todas als empresas, asociaciones y ciudadanía en general que colaboran con el mismo.

Con esta acción, se consiguen evidentes ventajas económicas, ambientales y sociales. Por un lado, la recogida de estos excedentes en las entidades donantes evita su gestión como residuos, ahorrando costes; por otro, se evita el vertido de tales productos y, por último, se cumple con un fin social de importante alcance.

Por ello y con objeto de reconocer el trabajo que viene haciendo el banco de Alimentos y todos los comercios y grandes superficies adheridos.