La Cucina di Salute
by: Consiglio del Cibo di Livorno
Italy
- Livorno
18/11/2019, 19/11/2019, 20/11/2019
Description:
Glaner après les récoltes consiste à ramasser les légumes ou les fruits « moches » qui ne peuvent pas être proposés à la vente mais qui restent consommables ! Sur lexploitation maraîchère biologique du GAEC Le Grillon, vous pourrez ramasser des légumes, réaliser donctueuses soupes et les déguster : une bonne manière de lutter contre le gaspillage alimentaire.
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