Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, werfen wir weg. Der städtischen Umweltberatung liegt die Vermeidung von Lebensmittelabfällen am Herzen, denn für ihre Produktion werden weltweit jede Menge Ressourcen wie Ackerboden, Wasser, Dünger, Energie und die Arbeitskraft vieler Menschen in Landwirtschaft und verarbeitender Industrie verbraucht. Ausführliche Beratung, einen Einkaufsplaner als Abreißblock und vielfältiges Informationsmaterial zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen bietet die Umweltberatung im Rahmen der Initiative “Zu gut für die Tonne – Münster is(s)t abfallarm” während der Europäischen Woche der Abfallvermeidung am 21. November von 11-16 Uhr im Stadtwerke CityShop, Salzstraße 21. Wie gut das Wissen der Bürgerinnen und Bürger in Sachen „Vermeidung von Lebensmittelabfällen“ ist, können sie zudem mit einem Quiz testen. Dabei bekommen Sie nicht nur hilfreiche Tipps und Tricks zum Thema, sondern auch die Chance auf tolle Gewinne. Vorbeikommen und Mitmachen lohnt sich also gleich doppelt!