ONLINE ACTION
Buy less, choose better, make it forever
by: Comune di Bergamo
- Bergamo
19/11/22, 20/11/22, 21/11/22, 22/11/22, 23/11/22, 24/11/22, 25/11/22, 26/11/22, 27/11/22
Description:
La Maison de la Vie Ecocitoyenne du Bouscat propose d’aborder la réduction des déchets alimentaires avec la méthode du “Batch cooking”. Le principe est simple : s’organiser pour moins gaspiller ! Issue de l’anglais “batch” qui signifie “fournée”, la méthode consiste à pré-cuisiner en une fois un ensemble de préparations et accompagnements, qui pourront être utilisés dans tous les menus de la semaine. Animé par la blogueuse et auteure Stéphanie Jouan (atelier à retrouver sur la chaîne Youtube du Bouscat).
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