Nella cornice di Job&Orienta 2021, gli chef formatori di ENAIP Veneto Elisa Tirelli e Giulio Montresor, assieme ai loro giovani allievi, danno dimostrazione ai visitatori di come cucinare piatti gustosi senza sprecare.
Secondo la filosofia del progetto europeo LIFE FOSTER, promosso dalla rete di formazione professionale ENAIP NET, a prevenire e ridurre lo spreco è infatti bene imparare sin dai ‘banchi di scuola’: usando tecniche di cucina circolare, prodotti di stagione e del territorio, e molto altro ancora.
Al termine di ogni cooking show degustazioni gratuite per il pubblico presente.
Appuntamento allo stand di ENAIP NET Impresa Sociale (pad. 7) con numerosi cooking show durante la giornata.