Sensibilisation du personnel à la préparation d’assiettes en quantité suffisante et des convives au
by: API Restauration
France
- Emerainville
19/11/2016, 20/11/2016, 21/11/2016, 22/11/2016, 23/11/2016, 24/11/2016, 25/11/2016, 26/11/2016, 27/11/2016
Description:
Nous organisons un lunch ‘Zéro déchet’ à la cantine pour notre personnel le jeudi 21/11/2019 de 11h30 à 13h30.
Pendant le lunch, nous fermons nos poubelles avec un affichage ludique ‘une carte postale envoyé par les poubelles qui sont en randonné’. Le but de ce lunch, ne pas d’avoir de déchets du tout ce midi là.
Cela se passe avec une campagne de sensibilisation ‘Anti-gaspillage’/ ‘prévention de déchets’ tout au long du lunch.
Le buffet est composé d’aliments qui n’engendre pas de déchets: yaourt en vrac, salade de fruits pré-coupés, aliments sans os, carafes d’eau,….
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