Eco-ristoranti
by: Agriturismo Il Mulino
Italy
- Mattie
18/11/2017, 19/11/2017, 20/11/2017, 21/11/2017, 22/11/2017, 23/11/2017, 24/11/2017, 25/11/2017, 26/11/2017
Description:
Produire des repas bio en utilisant des produits locaux sans emballage. Comparaison avec la même action mise en ?uvre l’année précédente. Poids des déchets produits, volume de repas consommé, volume de rejet en fin de service.
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Dates of the proposed action:
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