Os resíduos de plástico, ainda que recicláveis, são atualmente um problema reconhecido, com especial incidência nos oceanos onde têm vindo a colocar em risco algumas espécies animais. Com o projeto “Mini Horta em Casa”, desenvolvido da unidade curricular de Gestão de Resíduos do curso de licenciatura em Saúde Ambiental da Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa (ESTeSL), um grupo de estudantes irá criar um vídeo tutorial onde explicará como fazer uso de garrafas de plástico, para a criação de uma mini horta em casa, que não necessitará de quintal nem de muito espaço, para o cultivo, por exemplo, de ervas aromáticas. Tendo as crianças como público-alvo preferencial, é desejável que o projeto venha a ser replicado em contexto familiar e escolar. Desta forma promove-se a reutilização e consequentemente a prevenção/redução de resíduos, assim como o consumo de ervas aromáticas produzidas localmente. Cumulativamente poder-se-á promover a compostagem caseira para utilização na “Mini Horta em Casa”.