Eco-ristorante
by: Mxx Bun
Italy
- Rivoli
19/11/2016, 20/11/2016, 21/11/2016, 22/11/2016, 23/11/2016, 24/11/2016, 25/11/2016, 26/11/2016, 27/11/2016
Description:
Rencontre avec les restaurateurs engagés dans cette démarche de lutte contre les pertes alimentaires sur l’ensemble du circuit commercial : achat, stockage, recettes, savoir-faire et pratiques, et service.
Au menu de cette rencontre : présentation des résultats de l’opération et remise des livrets réalisés.
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