Beim Lieblingscafe, oder -Restaurant zu essen hat in der letzten Zeit ganz anders ausgesehen, als noch vor einigen Monaten.

Häufig war die einzige Möglichkeit: auf die Hand zum Mitnehmen.

„To go“ ist schon länger Trend, dieses Jahr hat das aber eine ganz neue Bedeutung bekommen und war oft die einzige Möglichkeit die Gastronomie zu unterstützen.

Da dabei in der Regel riesige Berge an Müll entstehen, möchten wir uns in der europäischen Woche der Abfallvermeidung mit Alternativen beschäftigen und zeigen, dass es auch anders geht.