Projecte prevenció malbaratament alimentari a menjadors escolars de Sant Just Desvern
by: AJUNTAMENT DE SANT JUST DESVERN
Spain - Catalonia
- SANT JUST DESVERN
21/11/22, 22/11/22, 23/11/22, 24/11/22, 25/11/22
Description:
Il Parco dei Crisciuni è costituito da un bosco di querce; nell’attività ristorativa vengono utilizzati prodotti biologici, a filiera corta e a km. zero.
Per la SERR 2018, la Cooperativa Cosmos organizza un laboratorio e workshop sulla cucina degli avanzi, per non far sparire tradizioni culinarie del passato secondo una usanza molto diffusa che ha dato origine a piatti diventati simbolo della cultura enogastronomica del territorio, e che saranno riproposti nell’occasione.
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How can you get in contact:
coop.cosmos@gmail.com
+39.320.0885824 / +39.329.6446446
Fb: Cooperativa Cosmos
Fb: Parco dei Crisciuni
Dates of the proposed action:
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