Die Zellerau shoppt “Einmal ohne, bitte”Die Zellerau shoppt “Einmal ohne, bitte”
by: Umweltstation der Stadt Würzburg
Germany
Germany
- Würzburg
22/11/21
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Il cibo è una risorsa preziosa e non deve essere sprecato! Al mercato della terra, dove i piccoli produttori espongono settimanalmente i loro prodotti a Km 0, si terranno delle dimostrazioni su come uno scarto di cucina può rivelarsi un ottimo ingrediente di un nuovo piatto. Sapori e aromi delle materie prime per contrastare lo spreco.
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