Nuova vita alle Miniere…Urbane!
by: Hacking Labs
Italy
- Capannori (LU)
22/11/2017, 23/11/2017, 24/11/2017, 25/11/2017
Description:
Nos restaurants “Petits Plats avec Personnel et Cuisine sur Place” mettent en place une pesée des déchets sur deux semaines.
L’objectif ? Analyser et quantifier le gaspillage alimentaire et trouver des solutions durables pour le limiter au maximum.
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