Fem festa, no residus!
by: La Fàbrica del Sol
Spain
- BARCELONA
23/11/2018
Description:
Nos restaurants “Petits Plats avec Personnel et Cuisine sur Place” mettent en place une pesée des déchets sur deux semaines.
L’objectif ? Analyser et quantifier le gaspillage alimentaire et trouver des solutions durables pour le limiter au maximum.
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