Recettes et dégustation anti-gaspi

Info

WHAT will be done

Description:

Montrer que certaines parties de fruits et légumes que certains d’entre nous jettent, peuvent être cuisinées au travers d’un atelier cuisine zéro-gaspi avec dégustation et recettes (chips de pomme et de pomme de terre, orangettes, gözmele, soupe de fanes de carottes et graines de courges grillées). Il y aura aussi un atelier lactofermentation, pour permettre de manger hors saison certains légumes et fruits.

Location

WHERE it will take place

Country:

France
France

Address:

Paris 13e Arrondissement

Action Developer

WHO will run the show

Entity:

Compos13
# Association/NGO

How can you get in contact:

• WHEN

will it happen?

Dates of the proposed action:

27/11/21

• WHY

join hands and minds to prevent waste?

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Strict avoidance and reduction at source

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