AZIONI DI COMUNICAZIONE A SUPPORTO DELLE BUONE PRATICHE DI RIUTILIZZO
by: Intesa San Paolo
Italy
- MARCON
18/11/2017, 19/11/2017, 20/11/2017, 21/11/2017, 22/11/2017, 23/11/2017, 24/11/2017, 25/11/2017, 26/11/2017
Description:
Montrer que certaines parties de fruits et légumes que certains d’entre nous jettent, peuvent être cuisinées au travers d’un atelier cuisine zéro-gaspi avec dégustation et recettes (chips de pomme et de pomme de terre, orangettes, gözmele, soupe de fanes de carottes et graines de courges grillées). Il y aura aussi un atelier lactofermentation, pour permettre de manger hors saison certains légumes et fruits.
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