Mise en place d’outils de sensibilisation dans le restaurant 427
by: API Restauration
France
- Epfig
17/11/2018, 18/11/2018, 19/11/2018, 20/11/2018, 21/11/2018, 22/11/2018, 23/11/2018, 24/11/2018, 25/11/4497
Description:
Opération de sensibilisation au gaspillage alimentaire :
– Création d’un sondage de sensibilisation au gaspillage alimentaire auprès de toutes les classes. Dépouillement du sondage, étude et communication des résultats du sondage, notamment par le journal du collège.
– Création d’affiches “anti-gaspi” et installation dans la cantine
– Valorisation du compost
– Rencontre avec l’équipe de cuisine pour un début de contact.
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Dates of the proposed action:
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