Se não come tudo, Embrulha.!

Info

WHAT will be done

Description:

“Quem não come tudo, Embrulha.!”, este é o mote do projeto que levamos até ao Município de Espinho.

O Embrulha. foi desenvolvido para fazer renascer a cultura de levar as sobras de uma refeição de um restaurante, aproveitando os alimentos, ao mesmo tempo que possibilita que os clientes levem de uma maneira fácil e segura a refeição que não conseguiram consumir. O Embrulha. revelou-se uma resposta para a redução do desperdício de alimentos no sector da restauração.  

Em 2016 lançamos o Embrulha., em formato estudo-piloto e desde então que se encontra implementado em mais de 150 restaurantes distribuídos por 7 Municípios Associados, permitindo evitar a produção de 61 t de resíduos alimentares e a emissão de 14,2 t de CO2 equivalente. 

Avançando para um novo Município, pretendemos que o benefício ambiental conseguido com o Projeto seja cada vez maior e que este chegue a cada vez mais pessoas.

Location

WHERE it will take place

Country:

Portugal -Greater Porto

Address:

Baguim do Monte | Gondomar
Rua da Morena
805
4435-746

Action Developer

WHO will run the show

Entity:

Lipor - Serviço Intermunicipalizado de Resíduos do Grande Porto
# Administration/Public Authority

How can you get in contact:

https://www.lipor.pt/pt/
alice.martins@lipor.pt

• WHEN

will it happen?

Dates of the proposed action:

24/11/22

• WHY

join hands and minds to prevent waste?

Check out other actions that will cover these themes:

Strict avoidance and reduction at source

Help the world,
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