Una giornata di approfondimento, organizzata dalla Città di Ferrara insieme alla rete Sprecozero.net, per fornire strumenti concreti e utili all’incremento delle politiche locali di contrasto ad ogni forma di spreco: cibo, energie, acqua, farmaci, rifiuti, mobilità nel rispetto dell’ambiente, di stili di vita più sostenibili e di una visione circolare dell’economia.
Programma:
9:30 Registrazione partecipanti
10:00 Caterina Ferri, Cristina Corazzari , Città di Ferrara – “Una città attenta allo spreco”
10:30 Nino Pellacani, Zonamista – “Sprèkon: combattere lo spreco giocando”
11:00 “Impatti ambientali dello spreco alimentare”, a cura di Last Minute Market, Bologna
11:30 “Cambiamenti climatici 1.5: il piatto è servito”- Luca Lombroso, Meteorologo
12:30 Q&A e consegna attestati di partecipazione
Coordina Stefano Mazzetti, Presidente Sprecozero.net