Warum werden so viele Lebensmittel in Deutschland weggeworfen? Wo liegen die Vorteile einer regionalen und saisonalen Ernährung und wie können wir beim Einkauf von Lebensmitteln Abfall vermeiden und damit Ressourcen sparen?
Unter dem Motto „Restlos Genießen“ bietet Umweltlernen eine Lernwerkstatt zum Themenbereich „Ernährung und Klima“ an. An einem vierstündigen Vormittag kann an vielfältigen und spannenden Lernstationen erkundet werden, wie wir uns nachhaltiger ernähren und trotzdem richtig leckeres Essen auf unserem Teller haben können.
Ein oder zwei Tipps gegen Nahrungsmittelverschwendung probieren wir ganz praktisch aus und bereiten gemeinsam aus geretteten Lebensmitteln einen leckeren Snack zu.
Die Lernwerkstatt-Vormittage können einzeln von Schulklassen gebucht werden.