Ecoscience Provence, le SIVED et la mairie de Garéoult lancent la phase 2 du projet “Eco-gestion du marché forain”. Il inclut le maintien des actions de la phase 1 : la valorisation des cagettes bois et carton, le réemploi des cintres, la récupération des invendus comestibles et la suppression des sacs jetables. Lors de la SERD, il sera mis en place la transformation des cagettes bois en produits écologiques et utiles, associant au projet une structure d?insertion sociale par le travail.